In der Bar Mixing Class lässt unser Barchef Thomas Huhn seine Gäste tief in den Shaker blicken. Im Grundkurs wird erlernt, wie Klassiker und moderne Drinks richtig geschüttelt und gerührt werden, welche Zutaten in einer Hausbar nicht fehlen dürfen und welche Utensilien für die wichtigsten Cocktails benötigt werden. In einem separaten Fortsetzungskurs eignen sich die Gäste zusätzliches Wissen über klassische Spirituosen wie Gin, Wodka, Tequila und Rum an. Zudem gewährt der Schweizer Meister 2009 Einblicke in die sogenannten Liquid-Kitchen-Drinks und in die molekulare Barkultur mit Espumas und Kaviarperlen.

Die Daten der Bar Mixing Class finden Sie unter www.lestroisrois.com/de/restaurants/bar-mixing-classes